{"id":9272,"date":"2019-11-14T10:03:59","date_gmt":"2019-11-14T09:03:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/?p=9272"},"modified":"2019-11-14T10:59:58","modified_gmt":"2019-11-14T09:59:58","slug":"aprono-i-mercatini-di-natale-a-bratislava-la-capitale-slovacca-tra-profumi-sapori-e-colori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/?p=9272","title":{"rendered":"Aprono i Mercatini di Natale a Bratislava. La capitale slovacca tra profumi, sapori e colori"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-GblCnNxr\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8626\" src=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"492\" srcset=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava.jpg 720w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava-400x246.jpg 400w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava-150x92.jpg 150w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava-100x62.jpg 100w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale18-visitbratislava-200x123.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Siamo ormai entrati nel periodo pre-natalizio, e a Bratislava c&#8217;\u00e8 come sempre l&#8217;attesa delle illuminazioni nelle strade, degli alberi di Natale e delle tante bancarelle piene di prelibatezze della cucina locale e di prodotti artigianali. Siamo pronti? Sta per aprire il\u00a0Mercatino di Natale di Bratislava!<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-GblCnNxr\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8328\" src=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"492\" srcset=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_.jpg 720w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_-400x246.jpg 400w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_-100x62.jpg 100w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_-200x123.jpg 200w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-natalemercat_gob.sk_-150x92.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il <strong>Mercatino di Natale<\/strong>, che aprir\u00e0 <strong>il 22 novembre e rester\u00e0 aperto fino al 22 dicembre<\/strong>, si conpone di decine di bancarelle dalla tipica forma a casetta con i colori bianco e rosso della citt\u00e0, dislocate nella piazza Principale (Hlavn\u00e9 n\u00e1mestie) e nella piazza del Teatro dell&#8217;Opera, intitolata al poeta Hviezdoslav. I tanti stand ogni anno attirano migliaia di turisti e locali con il loro irresistibile profumo di golose bont\u00e0 e l&#8217;atmosfera unica del Natale.<\/p>\n<p><span class=\"embed-youtube\" style=\"text-align:center; display: block;\"><iframe loading=\"lazy\" class=\"youtube-player\" width=\"1140\" height=\"642\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NP5UYJxH8Cg?version=3&#038;rel=1&#038;showsearch=0&#038;showinfo=1&#038;iv_load_policy=1&#038;fs=1&#038;hl=it-IT&#038;autohide=2&#038;wmode=transparent\" allowfullscreen=\"true\" style=\"border:0;\" sandbox=\"allow-scripts allow-same-origin allow-popups allow-presentation\"><\/iframe><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Le specialit\u00e0 da provare<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Il mercatino offre, cos\u00ec come avviene in molte altre citt\u00e0 del Nord Europa durante il periodo natalizio, gustose specialit\u00e0 e prelibatezze locali che incanteranno le papille gustative anche dei turisti pi\u00f9 ostici. La scelta \u00e8 ampia: vedi qui sotto cosa non perderti.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-GblCnNxr\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8627\" src=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"492\" srcset=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby.jpg 720w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby-400x246.jpg 400w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby-150x92.jpg 150w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby-100x62.jpg 100w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/natale-Gribiche1-ccby-200x123.jpg 200w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Lok\u0161e<\/strong>. La\u00a0lok\u0161a \u00e8 un tipico e semplice prodotto della tradizione culinaria slovacca, molto simile a delle cr\u00eapes, ma fatta di un impasto a base di patate e farina, mangiata con un ripieno che pu\u00f2 essere salato ma anche dolce. La versione pi\u00f9 semplice, quella della tradizione, viene semplicemente servita riscaldata con burro. Ma ce ne solo molte altre versioni, dalla lok\u0161a con carne di maiale arrosto a quella con il formaggio bryndza, dalla lok\u0161a ripiena di fegato (un tempo rigorosamente d&#8217;oca, oggi sempre pi\u00f9 difficile da trovare) a una sua interpretazione dolce che pu\u00f2 essere con marmellata e semi di papavero oppure perfino con nutella.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-GblCnNxr\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8360\" src=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"492\" srcset=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_.jpg 720w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_-400x246.jpg 400w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_-100x62.jpg 100w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_-200x123.jpg 200w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/sagre-lokse1_kralovstvohusaciny.sk_-150x92.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Carne e fegato d&#8217;oca<\/strong>. Un classico piatto della zona \u00e8 l&#8217;oca (ma anche l&#8217;anatra), una specialit\u00e0 che nei pressi di Bratislava trovava il suo regno. Ancora oggi la stagione autunnale porta con s\u00e8 la tradizione di andare a mangiare l&#8217;oca nel villaggio di Slovensk\u00fd Grob,\u00a0alle pendici dei Piccoli Carpazi a una manciata di chilometri da Bratislava, dove da secoli si allevano questi animali e in autunno ogni casa diventa un ristorante aperto al pubblico, un po&#8217; sulla falsariga delle nostre &#8220;frasche&#8221;, le osterie temporanee gestite da famiglie produttrici di vino e prodotti agricoli. L&#8217;oca \u00e8 un cavallo di battaglia della stagione autunnale e invernale, che si abbina al meglio al vino locale dei Piccoli Carpazi.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Cig\u00e1nska pe\u010dienka<\/strong>.\u00a0Un&#8217;altra prelibatezza popolare \u00e8 un panino riempito con carne di maiale arrosto (allo stile degli zingari), con cipolla alla piastra e senape. Una pietanza gustosa, che oggi si mangia anche con carne di pollo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Frittelle di patate<\/strong>.\u00a0Una prelibatezza tipica popolare per tutto l&#8217;anno: una frittella croccante a base di patate grattugiate, fritta nell&#8217;olio abbondante e sgranocchiata caldissima. Spuntino semplice ma molto gustoso, anche se non proprio salutare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Strudel<\/strong>.\u00a0Un dolce per tutte le stagioni, che tutti conoscono, ripieno di ricotta e uva passa o semi di papavero che gli slovacchi sanno cucinare al meglio. Da leccarsi i baffi.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-GblCnNxr\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-5162\" src=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"492\" srcset=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628.jpg 720w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628-600x369.jpg 600w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628-400x246.jpg 400w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628-100x62.jpg 100w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628-200x123.jpg 200w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/strudel_Matus-Benian-BY-NC-16935396628-150x92.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Medovina<\/strong>.\u00a0Una bevanda dolce e calda, considerata una delle pi\u00f9 antiche bevande alcoliche degli antichi slavi. L&#8217;idromele \u00e8 un vino al miele con un sapore unico e ricco di vitamine,\u00a0gi\u00e0 preparato nell&#8217;antico Egitto, in Grecia e a Roma, e poi tramandato anche tra i celti, gli slavi e i germani. Gli idromele secchi hanno tra i 20 e i 24 gradi alcolici, mentre quelli dolci arrivano a una gradazione tra 28 e 32 gradi. La forma pi\u00f9 diffusa di produzione di idromele in Slovacchia \u00e8 quella speziata alle erbe. Una curiosit\u00e0 da provare.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Vin brul\u00e8<\/strong>.\u00a0Rosso o bianco, in varie versioni, il &#8220;vin cotto&#8221;, come viene chiamato in Slovacchia (varen\u00e9 v\u00edno), \u00e8 servito quasi in ogni bancarella, ognuna con la sua speciale ricetta in quanto ottenuto da diversi vini locali e ingredienti naturalmente &#8220;segreti&#8221;. Per chi deve guidare &#8211; ricordiamo che in Slovacchia vige il divieto assoluto di bere alcol per mettersi alla guida &#8211; esistono anche versioni &#8220;analcoliche&#8221;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Pun\u010d \/ Punch<\/strong>. Sarete sorpresi dalla grande variet\u00e0 di punch che troverete al Mercatino di Natale di Bratislava. Quelli tradizionali sono preparati con frutta o succhi di frutta, spezie, limone, zucchero, e naturalmente alcol &#8211; in genere rum. Ma il <em>baby punch<\/em>\u00a0o <em>punch per bambini<\/em>\u00a0\u00e8 senza alcool e va bene, oltre che per gli infanti, anche per i conducenti. Per i pi\u00f9 avventurosi, provare il <em>punch turbo<\/em> con assenzio.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-GblCnNxr\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-8331\" src=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"492\" srcset=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa.jpg 720w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa-400x246.jpg 400w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa-100x62.jpg 100w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa-200x123.jpg 200w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/bratis-mercat-natal_eneg-nc-sa-150x92.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Oltre alla gastronomia, le bancarelle mettono in mostra una pluralidi prodotti fatti in casa e souvenir tradizionali come candele profumate, cappelli e sciarpe di pelliccia, giocattoli in legno fatti a mano, gioielli, libri e molto altro. Qui si pu\u00f2 trovare un regalo di Natale originale per amici e famigliari. Non dimenticate i <strong>medovn\u00edky<\/strong>, i classici biscotti speziati di pan di zenzero con abbondante uso di cannella, che accompagnano da sempre le festivit\u00e0 del Natale e sono un tipico regalo sempre gradito.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/medovniky-gastronom-cucina-biscott-natale@pixx.jpg\" data-rel=\"lightbox-gallery-GblCnNxr\" data-rl_title=\"\" data-rl_caption=\"\" title=\"\"><img decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-9274\" src=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/medovniky-gastronom-cucina-biscott-natale@pixx.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"492\" srcset=\"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/medovniky-gastronom-cucina-biscott-natale@pixx.jpg 800w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/medovniky-gastronom-cucina-biscott-natale@pixx-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/medovniky-gastronom-cucina-biscott-natale@pixx-768x472.jpg 768w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/medovniky-gastronom-cucina-biscott-natale@pixx-570x350.jpg 570w, https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/medovniky-gastronom-cucina-biscott-natale@pixx-150x92.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Per tutto il periodo di apertura il Mercatino di Natale proporr\u00e0 appuntamenti quotidiani di musica e danza, tra gruppi folkloristici per bambini, band locali e cori insieme a gruppi musicali stranieri. Davanti al Teatro dell&#8217;Opera sar\u00e0 allestita, come tutti gli anni, una grande pista di pattinaggio sul ghiaccio, che anche col freddo o la neve non impedir\u00e0 ai residenti o ai visitatori di riscaldarsi con un po&#8217; di movimento. Magari dopo un buon bicchiere di vin brul\u00e8. Anche presso il centro commerciale Eurovea sar\u00e0 allestita una pista, e in entrambi i luoghi sar\u00e0 possibile il noleggio di pattini per ogni misura di piede.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.visitbratislava.com\/events\/bratislava-christmas-market-2019\/\">Fonte<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\"><span style=\"color: #999999;\">Foto\u00a0visitbratislava.com, gob.sk<\/span><br \/>\n<span style=\"color: #999999;\"><a style=\"color: #999999;\" href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/rob-sinclair\/4149112039\/\"><span style=\"color: #999999;\">Gribiche<\/span><\/a> cc by,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/94110441@N06\/16935396628\/\"><span style=\"color: #999999;\">Matus Benian<\/span><\/a>\u00a0cc by nc<br \/>\nkralovstvohusaciny.sk,\u00a0<a href=\"https:\/\/www.flickr.com\/photos\/36445769@N00\/2083557005\"><span style=\"color: #999999;\">eneg<\/span><\/a> cc by sa<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siamo ormai entrati nel periodo pre-natalizio, e a Bratislava c&#8217;\u00e8 come sempre l&#8217;attesa delle illuminazioni nelle strade, degli alberi di Natale e delle tante bancarelle piene di prelibatezze della cucina locale e di prodotti artigianali. 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In particolare, le tipiche casette del mercatino occuperanno con la loro colorata e profumata offerta di prodotti gastronomici e dell\u2019artigianato le piazze Hlavn\u00e9 n\u00e1mestie\u00a0e\u00a0Franti\u0161k\u00e1nske\u2026","rel":"","context":"In &quot;Articoli&quot;","img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/www.turismoslovacchia.it\/wp-content\/uploads\/2010\/10\/Mercatino-di-Natale-a-Bratislava.jpg?resize=350%2C200&ssl=1","width":350,"height":200},"classes":[]}],"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p1oiY9-2py","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9272"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9272"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9272\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9317,"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9272\/revisions\/9317"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/8626"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9272"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9272"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.turismoslovacchia.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}